Unter dem Motto „Werde zum Helden“ motiviert die Katholische LandvolkHochschule (KLVHS) Oesede auch in den Sommerwochen Verbraucher und Erzeuger, sich dem Problem der Lebensmittelverschwendung zu stellen. Im Rahmen von Seminarangeboten und Vorträgen wird über die Problematik informiert und es werden Tipps zur Rettung von Lebensmitteln im Alltag gegeben. Dazu erhalten die Teilnehmer auch einen Merkzettel für zu Hause.

In der Celleschen Zeitung wird Anette Icken, bisherigen Hauswirtschaftsleiterin im Evangelischen Bildungszentrum Hermannsburg und im Rahmen des Projektes "Mittel zum Leben" engagierte Mitarbeiterin, protraitiert. Dabei weist sie auch auf die Chance hin, durch dieses bundesweite Projekt wachzurütteln:

Kann es strafbar sein, weggeworfene Lebensmittel aus dem Container zu retten? Ist es gerecht, wenn in Zeiten der Klimaerwärmung und zunehmender Ressourcenknappheit die Verschwendung straffrei bleibt und die Sparsamkeit zum Verbrechen wird?

Anlässlich der Diskussion um die Ahndung von "Containern" haben zwei junge Frauen eine Online-Petition zu diesem Thema initiiert.

Durchschnittlich wirft jede/r Deutsche 55 Kilo Lebensmittel pro Jahr in den Mülleimer. Eindeutig zu viel, oder?

Und daher bietet die LVHS Freckenhorst extra für Familien ein Seminar „rest(e)los“ glücklich“ an. Gemeinsam werden wir etwas darüber erfahren, wie und wo Lebensmittelabfälle entstehen, Wir überlegen, wie wir Lebensmittelabfälle vermeiden können, wir kochen gemeinsam und gehen auf Exkursion. Wir werden in Workshops kreativ und haben bei gemeinsamen Spielen jede Menge Spaß! Das Seminar findet vom 19. Juli- 21. Juli in der LVHS Schorlemer Alst in Warendorf Freckenhorst statt.