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Zum Rückblick auf die erste Erprobungsphase der entwickelten Curricula für Verbraucher- und Erzeugerseminare hat sich jetzt der Nachhaltigkeitszirkel Pädagogik in der Katholischen LandvolkHochschule Oesede getroffen. Insgesamt 12 Seminare wurden in der Phase I mit 46 Seminartagen durchgeführt. und rund 300 Personen haben an ihnen teilgenommen.

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"Wir gemeinsam - für den Wert der Lebensmittel" waren die Workshops beim 19. Werkstättentag der "vielfalter" und der Katholischen LandvolkHochschule in Oesede überschrieben. Rund 60 Teilnehmende setzten sich in zwei Workshopangeboten mit Fragen des achtsamen Umgangs mit Lebensmitteln auseinander und erarbeiteten gemeinsam, wie dem Problem der Lebensmittelverschwendung begegnet werden kann.

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